Ποικιλιακός οίνος 92% Syrah με 8% Viogner
Συνδυάστε με
Συνοδεύει Πτερωτό κυνήγι, πουλερικά μαγειρεμένα με σάλτσα από κρασί, κόκκινα και λευκά κρεατικά στη σχάρα. Σερβίρεται στους 16–18 °C.
Γεύση
Βαθύ κόκκινο χρώμα, σχεδόν μαύρο, με αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων καραμέλα βουτύρου, βανίλια και σοκολάτα. Γενναιόδωρο, καλοδομημένο Στόμα με ζηλευτή ισορροπία οξύτητας, γλυκύτητας και αλκοόλ.
Περιγραφή
Το Evangelo είναι ο συνδυασμός της ερυθρής ποικιλίας Syrah και της λευκής Viognier. Η κοινή εκχύλιση χαρίζει στο κρασί σταθερό χρώμα, μαλακή γεύση και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα.Είναι ένα φινετσάτο κρασί, που συνδυάζει έντονα ποικιλιακά αρώματα, αλλά συγχρόνως και γευστικό πλούτο κρασιών παλαίωσης.