Οίνος Π.Γ.Ε Παγγαίο Ερυθρός από τοπική ποικιλία
Συνδυάστε με
Συνοδεύει κρεατικά στην κατσαρόλα, μαγειρευτά στη γάστρα, μπιφτέκια φούρνου, ώριμα τυριά.
Γεύση
Το πυκνό άρωμα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών, συνδυάζεται με νότες βανίλιας και σοκολάτας, που προέρχονται από το βαρέλι. Στο στόμα, είναι πληθωρικό, πλούσιο, με ευγενικές τανίνες και έντονο φρούτο
Περιγραφή
Για την οινοποίησή του ακολουθήθηκε κλασική ερυθρή οινοποίηση και παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Διαθέτει βαθύ ερυθρό χρώμα. Το πυκνό άρωμα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών, συνδυάζεται με νότες βανίλιας και σοκολάτας, που προέρχονται από το βαρέλι. Στο στόμα, είναι πληθωρικό, πλούσιο, με ευγενικές τανίνες και έντονο φρούτο
Εταιρία
Βίβλια Χώρα
