Ελαφρύ ροζέ χρώμα και μεσαίας αρωματικής έντασης μύτη, στην οποία συνδυάζεται το κόκκινο φρούτο με αρώματα τοστ και μπριός, απόρροια της παραμονής του κρασιού με τις οινολάσπες στη φιάλη για μερικούς μήνες. Ζωηρό στο στόμα και ισορροπημένη οξύτητα. Έχει παραχθεί με την κλασική μέθοδο της σαμπανοποίησης.