Κτήμα Παυλίδη Thema Ερυθρός

Αγιωργήτικο, Syrah

15.40

Συνδυάστε με
Το Thema ερυθρός συνδυάζεται εξαιρετικά με κρέατα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι αλλά και κίτρινα τυριά.

Γεύση

Στη μύτη διακρίνονται αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου αλλά και νότες καραμέλας και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι ισορροπημένο με την αλκοόλη, την οξύτητα και τις τανίνες που το κάνει πλούσιο. Έχει μακρά επίγευση με νότες υπερώριμων φρούτων και κανέλας.

Είναι ένα πολύπλοκο μπουκέτο από Αγιωργήτικο και Syrah. Έχει παλιώσει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και επιδέχεται παλαίωση στη φιάλη 8 με 10 μήνες.