Π.Ο.Π. Αμύνταιο Ξινόμαυρο 100% (παλαιά κλήματα)
Συνδυάστε με
Ιδανικό για κρέατα με πικάντικες κόκκινες σάλτσες, ριζότο με άγρια μανιτάρια, πιπεριές γεμιστές με κιμά, κεφαλοτύρι σαγανάκι, κρεατόπιτες.
Γεύση
Η γοητεία των παλιών κλημάτων και το terroir του Αμυνταίου εκφράζονται ξεκάθαρα δίνοντας ένα κρασί ώριμο, μαλακό, με τονισμένη οξύτητα και σαγηνευτική αρωματική ένταση. Στη μύτη ανακαλύπτουμε αρώματα κερασιού, άγριας φράουλας, τριαντάφυλλου αλλά και ίχνη φυτικότητας. Το πέρασμα του από το βαρέλι προσδίδει πλούτο στο σώμα.
Περιγραφή
Ρουμπινί χρώμα με χάλκινες φωτεινές ανταύγειες. Η γοητεία των παλιών κλημάτων και το terroir του Αμυνταίου εκφράζονται ξεκάθαρα δίνοντας ένα κρασί ώριμο, με τονισμένη οξύτητα και σαγηνευτική αρωματική ένταση. Στη μύτη ανακαλύπτουμε αρώματα κερασιού, άγριας φράουλας, τριαντάφυλλου αλλά και ίχνη φυτικότητας.
Εταιρία
Κυρ - Γιάννη
